Notre nom de famille, Najjari, dérive de Najjar, qui signifie menuisier en persan. Cet héritage, transmis de génération en génération, incarne pour nous la précision du travail et le respect de notre environnement.

Notre grand-père, Mozaffar Najjari, a toujours été une source d’inspiration. Il nous rappelait souvent que l’on reconnaît un menuisier à ses mains : elles portent la trace du travail et de l’expérience. Il aimait également dire qu’à son époque, avant les ordinateurs et les documents formels, la parole donnée... suffisait ! La fiabilité est donc au cœur de nos relations avec nos divers partenaires et clients.

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Edelstein est né de cet héritage, avec un clin d'œil à nos racines allemandes : celui du savoir-faire traditionnel et de la rigueur.
C’est sur ces bases que nous avons construit notre entreprise. L’engagement, la compétence et la solidarité sont aujourd’hui les fondements de notre manière de travailler et de collaborer.

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Nous croyons profondément que la réussite de notre entreprise repose avant tout sur nos collaborateurs. C’est pourquoi ces derniers participent activement à la prise de décision, participent au résultat de l'exploitation et possèdent de véritables perspectives d’évolution. Leur implication, leur expertise et leur sens des responsabilités sont au cœur du succès d’Edelstein.